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即墨区移风店镇“湍湾紫蒜”荣获国家地理标志

发布时间:2020-06-12 10:12源自:未知作者:西藏农业银行 闫军阅读()

近日,青岛市即墨区移风店镇的“湍湾紫蒜”经由农业农村部审查,获批国度地舆标记珍爱产物,这也是移风店镇首次获得国度地舆标记产物专用标记。

据认识,“湍湾紫蒜”始种于清朝嘉庆年间,距今已有200多年汗青,因土质希奇,种出的大蒜,皮呈紫色,蒜瓣汁多,辛辣气息浓烈,捣烂成泥放不变味而颇负盛名。据村中的白叟回忆,40多年前,“湍湾紫蒜”十分金贵,过年时拿到集市上出售,一斤紫蒜就能换两斤猪肉。说来也希奇,岂论什么蒜种,在这里生长一季后,蒜头就会酿成紫色,本地村民把这种蒜视为至宝。

“湍湾紫蒜”的品种,是人们在莳植的过程中,自选自留出来的,形成了“湍湾紫蒜”奇特的特色。“湍湾紫蒜”比拟于别处紫蒜,富含微量元素硒,内部含有的活性成分也较白皮蒜更多一些,抑菌效验更好,用本地人的话讲:“紫皮、皮薄、透心辣、可以粘起蒜臼子”。2019年,“湍湾紫蒜”被青岛市农业农村局评为“2019岛城市民最喜爱的农产物”。

今朝,“湍湾紫蒜”的栽培面积约200余亩,亩产4000斤阁下。“湍湾紫蒜”获得国度农产物地舆标记挂号回护,将进一步提拔“湍湾紫蒜”品牌知名度、佳誉度和市场竞争力,拓宽群众增收致富渠道,带动现代农业家当化健康成长。

近年来,做为青岛市的“粮仓”和“菜篮子”,移风店镇十分注重农产物品牌扶植,以“移风蔬菜”品牌建立为抓手,充实阐扬资源优势,络续成长强大处所特色农业经济,此次“湍湾紫蒜”获批国度地舆标记珍爱产物恰是该镇“移风蔬菜”品牌扶植的一个缩影。移风店镇镇长李新鹏透露,接下来该镇将环绕“移风蔬菜”品牌扶植继续做大做强“湍湾紫蒜”家当,在工业成长上接纳“公司+合作社+农户”的模式,加速扩大溢出效应,促进全域绿色成长和农民增收,助力村庄振兴。(青岛市即墨区移风店镇人民当局孙金华供稿)


即墨区移风店镇“湍湾紫蒜”荣获国家地理标志
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